Homogēns vs heterogēns: izskaidrotas galvenās atšķirības

Homogēns pret neviendabīgumu ir izplatīta diskusija, aplūkojot maisījumus. Vai esat iepazinies ar šiem terminiem? Tie ir abu veidu maisījumi ar atšķirīgām īpašībām. Tomēr tiem ir vairāk atšķirību nekā līdzību. Sekojiet līdzi, lai uzzinātu par galvenajām atšķirībām starp homogēniem un heterogēniem maisījumiem.



Ko nozīmē homogēns?

Homogēni maisījumi attiecas uz cietiem, šķidriem vai gāzveida maisījumiem ar vienmērīgu sastāvu. Visā maisījumā sastāvs ir vienāds. Parasti viendabīgi maisījumi ir gludi un ir tikai viena vielas fāze. Citiem vārdiem sakot, jūs nevarat vienkārši atlasīt viendabīga maisījuma daļas. Sastāvdaļas vai komponenti nav redzami atsevišķi. Viendabīga maisījuma piemērs ir kafija. Šis maisījums ir viendabīgs, jo tas ir izgatavots ar šķīdinātājiem un šķīdinātāju. Kafiju parasti pagatavo, vārot ūdeni un šķīstošo kafiju. Pēc kafijas izšķīšanas nav iespējams tos atdalīt. Tas kļūst par pilnīgi jaunu lietu.



  Kafijas tase un pupiņas uz vecā virtuves galda. Skats no augšas ar teksta atstarpi
Debatēs starp homogēno un neviendabīgo kafija ir viendabīgs maisījums.

©Jevgeņijs Karandajevs/Shutterstock.com



Kas ir heterogēns maisījums?

Tagad uz otru maisījumu, neviendabīgs. Šis maisījums ir pretējs viendabīgam maisījumam. Heterogēni maisījumi ir maisījumi, kuros sastāvdaļas nav viendabīgas. Tādējādi ir viegli atdalīt maisījuma sastāvdaļas. Tomēr dažreiz tie nav redzami ar neapbruņotu aci. Piemēram, asinis ir neviendabīgs maisījums, neskatoties uz to, cik ciets tas izskatās. Jūs nevarat atdalīt asins šūnas un plazmu ar rokām, bet jūs varat tās centrifugēt. Viens no visizplatītākajiem neviendabīgo maisījumu piemēriem ir graudaugu un piena bļoda. Graudaugi nešķīst pienā. Jūs varat izdalīt graudaugus no piena, padarot to neviendabīgu.

Labs veids, kā atšķirt šos divus maisījumus, ir to nosaukumi. Piemēram, vārda “heterogēns” sākumā ir vārds “hetero”. Vārds “hetero” attiecas uz dažādiem, citiem vai vairākiem. Maisījumā ir vairākas sastāvdaļas. Vārda “viendabīgs” sākumā ir vārds “homo”, kas nozīmē to pašu vai vienu. Tas ir tas pats maisījums. Tas ir tikai viens maisījums.



  Garšīgi un veselīgi medus riekstu graudaugi
Neviendabīga maisījuma piemērs ir bļoda ar pienu un graudaugiem.

©iStock.com/tacar

ManyPets mājdzīvnieku apdrošināšanas pārskats: plusi, mīnusi un segums

Homogēnu maisījumu piemēri

Ir grūtāk atrast homogēnu maisījumu piemērus. Tie pastāv, taču tos var būt grūti atšķirt. Ne visi maisījumi ir šķidri. Piemēram, gaiss ir viendabīgs maisījums. Gaiss ir vairāku gāzu maisījums. Tas galvenokārt sastāv no slāpekļa, skābekļa un ūdens tvaikiem. Gaisa paraugi ir viendabīgi neatkarīgi no tā, kur ņemat paraugu. Vienīgā atšķirība ir gaisa piesārņotāju koncentrācija.



Vēl viens viendabīga maisījuma piemērs ir misiņš. Šī cietā viela ir vara un cinka maisījums. Kad misiņš ir izgatavots, to nevar atdalīt. Cukurūdens un sālsūdens arī ir viendabīgi maisījumi. Sāls un cukurs izšķīdina ūdenī. Tie kļūst par jaunu maisījumu.

Interesanti, ka arī neatvērta soda ir viendabīgs maisījums. Kad kārba nav atvērta, daļiņas tiek vienmērīgi izkliedētas. Kamēr maisījums ir viendabīgs, maisījumu atverot, tas kļūst neviendabīgs. Tas ir tāpēc, ka gāze izdalās, kad pudele vai kanna ir atvērta. Augšpusē var redzēt gāzes burbuļus, kas liecina par atšķirīgu matērijas stāvokli.

  Trompetes fragments orķestra tuvplānā zelta toņos
Misiņš ir viendabīgs, jo tas ir izgatavots no vara un cinka.

©furtseff/Shutterstock.com

Heterogēnu maisījumu piemēri

Lai gan lielākā daļa cilvēku domā, ka kūka ir viendabīga, tas ir pretējs (atkarībā no tā, kam jūs jautājat)!

Kūka ir neviendabīgs maisījums, jo sastāvdaļas pilnībā neizšķīst. Lai gan tas ir gluds šķidrums, kas izcepts jaunā formā (no šķidruma līdz cietai), tas joprojām ir neviendabīgs. Bet kāpēc un kā? Pirmkārt, komponenti nav vienmērīgi sadalīti. Arī ceptajā kūkā un kūku mīklā var būt gaisa kabatas. Tomēr daži cilvēki apgalvo, ka kūka ir viendabīgs maisījums.

Lai gan šis piemērs ir sarežģīts, biežāk sastopams neviendabīgs maisījums ir eļļa un ūdens. Sajaucot eļļu ar ūdeni, nekas nenotiek. Ūdens un eļļa paliek atsevišķi. Jūs varat fiziski redzēt, ka eļļa un ūdens nešķīst viens ar otru.

Vēl viens neviendabīgs maisījums ir smiltis. Lai gan smiltis no pirmā acu uzmetiena izskatās viendabīgas, smiltis pludmalē sastāv no dažādām sastāvdaļām. Tie ir mazi, bet ne viendabīgi. Ja paņemat sauju smilšu vai augsnes, pamanīsit, ka tur ir sīki gliemežvāki un augu gabali.

Ledus tasē sulas vai sodas ir vēl viens neviendabīgs maisījums. Jūs varat fiziski redzēt, ka ledus un sula nesajaucas. Tā vietā tie ir divās dažādās formās. Jūs varat izņemt ledu no krūzes.

  burkānu kūka ar valriekstiem, žāvētām plūmēm un žāvētām aprikozēm uz tumša koka fona. tonēšana. selektīvs fokuss
Kūka ir sarežģīta, taču to var uzskatīt par neviendabīgu, jo bieži sastopami gaisa burbuļi.

©Natālija Arzamasova/Shutterstock.com

Nākošais:

  • See a Gator Bite an Electric Zutis With 860 Volts
  • 15 dziļākie ezeri Amerikas Savienotajās Valstīs
  • Skatieties, kā baltā haizivs kājina bērnu uz Boogie dēļa

Vairāk no A-Z Animals

Lielākais virpulis pasaulē
Episkās cīņas: King Cobra pret Pliko ērgli
Noslogotākās lidostas Amerikas Savienotajās Valstīs, ierindota
Atklājiet 5 augstākos tiltus Amerikas Savienotajās Valstīs
Aukstākā Tenesī jebkad reģistrētā temperatūra ir postoši auksta
5 milzīgi plēsēji, kas ir lielāki par mūsdienu plikajiem ērgļiem

Piedāvātais attēls

  Sālsūdens šķīduma pagatavošana

Kopīgojiet šo ziņu vietnē:

Interesanti Raksti