Gardumi bez palmu eļļas - 11. Zemeņu ievārījums

Savvaļas orangutāns



Arvien pieaugot izpratnei par palmu eļļas nozares negatīvo ietekmi uz vidi, joprojām ir liels kauns, ka šķiet, ka arvien vairāk ikdienas produktu to satur. Tomēr, tā kā uzņēmumiem ir atļauts to sastāvdaļās iekļaut kā augu eļļu, patērētāji nevar pieņemt apzinātu lēmumu.

Daudziem patērētāja līmeņa palmu eļļas aktīvistiem vissliktākais ir ne tikai fakts, ka to satur pamata produkti, bet arī tas, ka šīs retās indulgences tagad ir pagātne, jo palmu eļļa ir atrodama (bet uzskaitīta kā augu eļļa) visdažādākajos produktos. cienasti, tostarp šokolāde, saldumi, saldējums un daudzi biskvīta veidi. Tātad, vietnē A-Z Animals mēs esam sagatavojuši vairākas receptes, kurās jūs varat izbaudīt bez palmu eļļas!

Zemenes



11. kārta: Zemeņu ievārījums

Sastāvdaļas

1,8 kg mazas zemenes
1,8 kg ievārījuma cukura
3 citronu sula
sviesta poga

Ēdienu gatavošana

  1. Nomazgājiet un noņemiet zemeņu galotnes un veselas ievietojiet maisīšanas traukā.
  2. Pārklājiet augļus ar cukuru un citronu sulu un viegli, bet labi samaisiet.
  3. Novietojiet sausu tējas dvieli virs bļodas un atstājiet nakti vēsā, sausā vietā.
  4. Orangutāns



  5. Zemeņu maisījumu ielej lielā, smagā pannā un viegli karsē, līdz cukurs ir izšķīdis.
  6. Kad cukurs ir pilnībā izšķīdis, pagrieziet siltumu un vāriet 4 - 5 minūtes, pirms to noņemat no plīts.
  7. Pirms sviesta pievienošanas atstāj nedaudz atdzist un atstāj atdzist 20 minūtes, pirms ievārījumu ievieto sterilizētās burkās.
  8. To var turēt 3 mēnešus vēsā, sausā skapī (ja neatverat burku).
Saglabājiet lietus mežu. Saglabājiet orang-utanu. Glābt pasauli. Parakstiet petīciju šodien.

Interesanti Raksti